La qualité et la fraîcheur des produits sensibles à la température peuvent être affectées par les moindres changements de température, d’où l’importance d’utiliser des produits d’expédition isolés qui peuvent garder ces articles en sécurité pendant le transport.
A cet effet, il semble évident qu’une attention particulière est requise pour l’expédition de certains produits, devant rester à une température relativement constante pendant le transport. Il est donc essentiel d’utiliser des matériaux d’emballage isolants très performants pouvant garantir que les produits arrivent à destination sans être endommagés par la chaleur ou le froid auxquels ils peuvent être exposés pendant le transport.
Découvrons quelques-uns des produits les plus sensibles à la température et qui nécessitent un emballage de la chaîne du froid.
Les produits médicaux et pharmaceutiques
Qu’il s’agisse de vaccins, d’insuline, de dispositifs médicaux, de produits sanguins comme le plasma ou d’autres produits pharmaceutiques, il est important que tous les produits médicaux expédiés soient protégés de la chaleur et du froid. Certains produits médicaux doivent être conservés à une température quasi ambiante (entre 18 °C et 23 °C), selon le produit. Les vaccins vivants atténués, par exemple, doivent être conservés à moins de 5 °C (entre 2 et 8 °C), pour éviter que leur qualité ne se dégrade.
Les vins
Croyez-le ou pas, la chaleur et le vin ne font absolument pas bon ménage. Les connaisseurs en vin savent faire la différence entre un vin plat et un vin de qualité. Une bonne règle de base pour le vin est de savoir que plus vous le conservez à une température élevée, plus il vieillit rapidement. Plus il vieillit, plus son goût est plat. Si l’expédition de votre vin prend plusieurs jours, il vaut mieux vous assurer qu’il peut supporter les fluctuations de température, sinon votre vin arrivera dans une qualité non optimale.
Les produits frais
Les fruits sont des produits sensibles à la température. Une erreur fréquente commise lors de l’expédition de spécialités fruitières et maraîchères est un emballage incorrect qui se traduit par des fruits abîmés que les consommateurs ignorent à coup sûr. La gestion optimale de la chaîne du froid pour les fruits frais nécessite un emballage alimentaire isolé adéquat pour maintenir la température tout en éliminant l’humidité et la condensation et en réduisant les risques de meurtrissures dues à une gestion brutale.
La viande, quant à elle, est un produit sur lequel les bactéries se développent facilement lorsqu’elle est exposée à de hautes températures. Une règle de base pour l’expédition de viande crue : si elle est exposée à des températures ambiantes supérieures à 4 °C pendant plus de deux heures, elle doit être jetée. Ainsi, il est préférable de prendre les précautions nécessaires avec diverses viandes, ce qui exige des normes de qualité exceptionnelles qui peuvent être parfaitement atteintes avec les doublures de boîtes isolées d’IPC
Si vous cherchez un système fiable et rentable pour expédier des produits sensibles à la température, Pangea Logistics Solution a ce qu’il vous faut. Nous proposons diverses options d’expédition pour que vos produits restent en bon état pendant le transport. Nous fournissons également le suivi de votre expédition pour votre tranquillité d’esprit. Contactez-nous dès aujourd’hui pour savoir comment nous pouvons vous aider à répondre à vos besoins.
